La principale différence entre un système aquaponique et les autres méthodes de jardinage sans sol est que le poisson est le principal fournisseur de nutriments aux plantes. Ainsi, les poissons et leur alimentation doivent fournir les besoins nutritionnels nécessaires à la croissance des plantes dans un système aquaponique. C’est pourquoi de nombreux producteurs d’aquaponie expérimentent diverses stratégies pour optimiser les performances des poissons.
Les régimes alimentaires des poissons peuvent être manipulés pour fournir suffisamment de nutriments, et les calendriers d’alimentation sont conçus pour fournir des nutriments au bon niveau et au bon moment pour compléter les poissons, les plantes et les bactéries. Cet article se penche sur la nourriture pour poissons et l’alimentation des poissons en aquaponie et sur les meilleures pratiques pour vous servir de guide afin d’optimiser la croissance des poissons et des plantes dans votre système aquaponique.
9 conseils pour bien nourrir ses poissons en aquaponie
- Votre nourriture pour poissons doit être adaptée à la taille et à la bouche de votre poisson. Les alevins ont une bouche plus petite, il faut donc les nourrir avec de petits granulés ou flocons. Les gros poissons mangeront des aliments plus gros.
- L’alimentation doit se faire en plusieurs fois, deux ou trois fois par jour.
- Veillez à ne pas suralimenter vos poissons en leur donnant ce qu’ils peuvent consommer pendant cinq minutes.
- Après l’avoir nourri, attendez cinq minutes de plus et retirez immédiatement les restes de nourriture pour poissons, car cela peut affecter la qualité de l’eau.
- Les poissons mangent généralement 1 à 2 % de leur poids corporel par jour.
- Ne nourrissez pas vos poissons lorsqu’ils sont stressés ou malades.
- Vérifiez régulièrement la qualité de l’eau.
- Observez le comportement de vos poissons pendant qu’ils se nourrissent pour voir s’il y a des anomalies.
- Gardez à l’esprit le ratio poisson/plante pour vous assurer que vos plantes reçoivent la bonne quantité de nutriments.
Les bases d’une bonne nourriture pour poissons en aquaponie
Dans le cadre de l’aquaponie, il est essentiel de bien nourrir et soigner les poissons, car l’alimentation doit répondre à la fois aux besoins nutritionnels des poissons et des plantes. Sans une nutrition adéquate, vos poissons auront une croissance plus lente, un succès de reproduction réduit et une faible résistance aux maladies.
Les poissons ont besoin d’un régime équilibré et doivent être nourris régulièrement avec des aliments sains qui répondent à leurs besoins nutritionnels. La nourriture pour poissons doit contenir suffisamment de protéines, de glucides, de lipides, de fibres, de phosphore et d’autres vitamines et minéraux pour que les poissons produisent suffisamment de déchets pour les plantes et maintiennent la santé générale de l’aquarium à un niveau élevé.
- Protéines : Les protéines sont un élément essentiel de la constitution de la masse des poissons. Les jeunes poissons ont besoin d’un régime riche en protéines pour se développer de manière optimale pendant leur phase de croissance.
- Huile de poisson : L’huile de poisson est un composant courant des aliments pour poissons. L’huile de poisson est riche en deux types de graisses, les oméga-3 et les oméga-6, qui sont également bénéfiques pour les humains.
- Glucides : Les glucides sont la source d’énergie la plus importante et la moins chère pour les animaux. Les glucides sont principalement constitués d’amidon et de sucre, qui aident à lier l’aliment pour en faire un granulé.
- Les lipides : Les lipides fournissent l’énergie et les acides gras essentiels nécessaires à la croissance et aux autres fonctions biologiques du poisson. Les graisses jouent également un rôle crucial dans l’absorption des vitamines liposolubles et dans la production d’hormones. Une carence en acides gras chez les poissons peut entraîner une croissance réduite et une efficacité limitée de la reproduction.
- Vitamines et minéraux : Ils sont nécessaires à la santé et à la croissance des poissons. Les vitamines sont les molécules organiques synthétisées par les plantes qui sont importantes pour le développement et les fonctions du système immunitaire. Les minéraux sont nécessaires aux poissons pour synthétiser les composants de leur corps et leurs structures cellulaires.
Types de nourriture pour poissons en aquaponie
Il existe de nombreux types de nourriture pour vos poissons d’aquaponie. Vous pouvez utiliser des aliments alternatifs pour poissons, comme des lentilles d’eau et des restes de légumes, ou nourrir vos poissons avec des aliments commerciaux pour poissons. La nourriture que vous fournirez dépendra de l’espèce, de la taille et de l’âge des poissons que vous élevez. Voici les aliments courants pour poissons utilisés dans les systèmes aquaponiques.
- Granulés ou flocons : la plupart des aliments commerciaux pour poissons se présentent sous forme de granulés ou de flocons. Les granulés sont des aliments pour poissons qui coulent dans l’eau tandis que les flocons flottent. L’avantage d’utiliser des granulés est que les poissons peuvent les avaler naturellement lorsqu’ils coulent dans l’eau. L’inconvénient des granulés est qu’il faut les sortir de l’eau après les avoir nourris pour éviter les problèmes de qualité de l’eau. L’avantage d’utiliser des flocons de poisson est qu’ils ne s’abîment pas rapidement et restent en surface de l’eau. Le comportement de votre poisson déterminera le choix entre les granulés et les flocons.
- Plantes aquatiques : Vous pouvez faire pousser des lentilles d’eau, des algues, de la laitue d’eau, de l’azolla et d’autres plantes aquatiques pour nourrir vos poissons aquaponiques. Ces plantes sont faciles à cultiver. Cependant, il faut en prendre soin correctement car elles peuvent boucher votre pompe et vos tuyaux.
- Vers et insectes : vous pouvez également faire pousser des vers et des insectes comme des libellules, des mouches sans ailes et des vers de terre pour nourrir vos poissons.
Quelle nourriture pour quel poisson ?
- Tilapia : Le tilapia est un poisson omnivore d’eau chaude. Il se nourrit de granulés pour poissons, de lentilles d’eau et de légumes. Vous pouvez les nourrir avec les légumes de votre système, comme la laitue et d’autres légumes verts à feuilles.
- Perche jaune : Cette espèce de poisson préfère les eaux fraîches et s’adapte aux changements de pH de l’eau. La perche jaune se nourrit de granulés et de légumes.
- La truite : La truite est l’un des poissons les plus difficiles à élever dans un système aquaponique car elle a besoin d’un niveau plus élevé d’oxygène dissous. Ces espèces de poissons sont prédatrices et se nourrissent de petits poissons. Cependant, elles peuvent aussi survivre avec de la nourriture pour poissons en granulés. Les truites préfèrent être dans une eau à température fraîche.
- Poisson-chat, achigan et crapet arlequin : Ces espèces de poissons sont généralement élevées dans des étangs. Ils sont sensibles à la température, au pH et à d’autres paramètres de qualité de l’eau. Ils se nourrissent sur le fond et se nourrissent d’aliments pour poissons en granulés.
- Poisson rouge et koï : le poisson rouge et le koï sont des poissons d’ornement, ce qui signifie qu’ils ne sont pas élevés pour la nourriture. Ces espèces de poissons sont des poissons robustes. Ils se nourrissent de flocons et de granulés, d’insectes et de légumes.
Les facteurs à considérer pour bien nourrir ses poissons en aquaponie
Nourrir vos poissons aquaponiques implique une bonne compréhension de plusieurs facteurs, tels que la température de l’eau de votre aquarium, les niveaux de pH, les espèces et la taille des poissons, ainsi que la biomasse des poissons.
Température de l’eau : vérifiez toujours la température de l’eau de votre aquarium pour vous assurer qu’elle est optimale pour les poissons que vous élevez. Les poissons sont poïkilothermes, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas réguler leur température corporelle. Ainsi, lorsque l’eau est trop froide ou trop chaude pour les poissons de l’aquarium, cela diminue leur appétit et leur cause du stress.
Le niveau de pH : Le niveau de pH peut également être à l’origine du stress des poissons. Veillez donc à ce que le niveau de pH soit toujours dans la fourchette idéale pour les poissons, les plantes et les bactéries.
Espèce et taille des poissons : Il est crucial de prendre en compte le type et la taille des poissons que vous élevez et lorsque vous nourrissez vos poissons aquaponiques. Les gros poissons ont besoin de granulés plus gros, tandis que les petits poissons ont besoin d’aliments plus petits.
Biomasse : la biomasse de vos poissons est cruciale pour l’alimentation de vos poissons d’aquaponie car vous devez ajuster votre alimentation en fonction de la biomasse de vos poissons. La biomasse est le poids total de vos poissons, ce qui signifie que si vous avez 20 poissons dans votre poisson, avec une moyenne de 200 grammes chacun. La biomasse de votre poisson est de 4 000 grammes.
Quelle quantité de nourriture pour des poissons en aquaponie ?
La plupart des producteurs d’aquaponie suivent la règle simple de nourrir leurs poissons avec ce qu’ils peuvent consommer en seulement cinq minutes et de retirer les poissons non consommés après cinq minutes pour éviter les problèmes de qualité de l’eau. Si vous avez un nouveau système et que vous êtes encore en train d’effectuer le cycle avec les poissons, l’alimentation doit être maintenue en petites quantités jusqu’à ce que le système soit entièrement recyclé.
Si vos poissons ne semblent pas avoir faim, ne les nourrissez pas. Les poissons peuvent survivre pendant plusieurs jours sans être nourris. Gardez également à l’esprit que les poissons consomment généralement 1 à 2 % de leur poids corporel chaque jour.
Vous pouvez nourrir vos poissons deux ou trois fois par jour. Vous pouvez nourrir vos poissons manuellement ou utiliser un distributeur automatique de nourriture pour poissons si vous n’êtes pas dans votre jardin 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Vous pouvez programmer l’heure de l’alimentation le matin, l’après-midi et avant le crépuscule. Si vous prévoyez de nourrir vos poissons deux fois par jour, vous pouvez le faire le matin et l’après-midi. Prenez l’habitude d’observer vos poissons pendant qu’ils se nourrissent pour voir s’il y a des changements dans leur comportement. Si vous remarquez que quelque chose n’est pas normal, accordez immédiatement l’attention nécessaire pour éviter d’autres problèmes.
Le mot de la fin
La nourriture pour poissons et une bonne alimentation des poissons sont essentiels à la réussite d’un système aquaponique. Gardez à l’esprit que la nourriture de vos poissons deviendra l’engrais de vos plantes, veillez donc à utiliser des aliments pour poissons de qualité. Un système aquaponique réussi et rentable commence par une nourriture de qualité adaptée aux poissons que vous élevez.
