Nos poissons et nos plantes ont besoin d’oxygène pour survivre. La méthode traditionnelle d’apport d’air dans l’eau consiste à utiliser une pierre à air avec une pompe à air.
Voici quelques inconvénients des pierres à air :
- Elle nécessite une alimentation constante
- Nécessité d’acheter une pompe à air, des airstones et des tuyaux
- Il faut nettoyer les pierres souvent
- Un venturi permet de remédier aux inconvénients de l’aération traditionnelle dans les systèmes aquaponiques.
Comment fabriquer un système de venturi ?
Bien qu’il existe des venturis commerciaux, vous pouvez en fabriquer un vous-même.
Voici comment le fabriquer :
Vous devez placer le venturi juste après la pompe, avant qu’elle n’entre dans le système.
Utilisez un tuyau de 25 mm qui se réduit à 20 mm. Percez un trou au sommet du coude de 20 mm et insérez un tube PVC flexible coupé à un angle de 45 degrés. En utilisant cette taille, vous serez capable de fournir 3,5 m3 par heure.
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Qu’est-ce qu’un aérateur venturi ?
Un aérateur venturi est un dispositif qui augmente l’oxygène dissous (O2) de l’eau.
Lorsque l’eau se réchauffe, le niveau d’oxygène dissous diminue.
Le seul but d’un venturi est d’augmenter l’oxygène dissous dans l’eau sans avoir besoin d’une pompe à air.
Comment fonctionne un système de venturi ?
L’image suivante est une coupe transversale d’un venturi. Je vais décrire brièvement son fonctionnement.
Le fluide est pompé dans le venturi par le côté gauche (1). Il est ensuite poussé à travers le passage étroit (2) où la pression est plus faible selon le principe de Bernoulli.
Le passage étroit augmente la vitesse de l’eau. L’eau se dilate après avoir traversé le passage étroit. Cette expansion crée également une aspiration. Si un tube d’air est placé à ce stade, l’air sera aspiré et mélangé à l’eau.
